Проще всего в быстром матче выйти вдвоем на вратаря, навесить и слету ударить по пустым воротам.

Выбираете тренировку (На арене нажать Select) -> Тренировочный матч -> Противнику оставляете только вратаря. И вперед, заходите с фланга, навес, удар с лёта, гол, трофей.

Здесь тоже особо над достижением заморачиваться не стоит - играем матчи в свое удовольствие, и рано или позно получим достижение. Принцип - навес с фланга на набегающего игрока, ну а вторым сразу ударить...