Автошкола находится в Сан-Фиерро, район Дороти. Там же, кстати, можно познакомиться с девушкой.
Школа пилотов находится в маленьком здании за заброшенной взлетно-посадочной полосой в Verdant Meadows, что в пустыне над зоной 51(там где на карте дорога буквкой Г в пустыне) на острове Лас-Вентурас. Становится доступна только после сюжетной миссии.
Школа байкеров находится в Лас-Вентурасе (Blackfield). Становится доступна после сюжетной миссии.
Лодочная школа находится в Bayside Marina к северу от залива Сан-Фиерро

Автошколу в Сан-Фьерро необходимо будет пройти и для трофа, и для сюжета.
Самым сложным испытанием в ней является заезд из 5 кругов за 40 секунд, не задевая колышки. Некоторые рекомендации:
- Камеру лучше оставить ту, которую предлагают изначально. Пробовал другие, в том числе кинематографичную и "от первого лица" - только хуже получается...
- Начинать разворот лучше чуть заранее
- После разворота - выравниваем и по газам. Без соответствующей скорости и разворот не получится, инертности не хватит.
- Терпение, тренировки, повторы... В итоге всё получится....

Лётную школу на заброшенном аэродроме тоже надо будет проходить по сюжету, постоянно получая телефонные звонки типа "Давай, учись, учись летать". Пара рекомендаций:
- "Мёртвую петлю" на самолёте пройти поможет камера "от первого лица". С ней очень легко вписаться во второе кольцо после вертикального разворота.
- "Горизонтальный штопор" на самолёте проходим так: пролёт сквозь первое кольцо. И далее - не торопиться со штопором, а начинать его с середины отрезка между двумя колечками. Тогда после вращения мы попадаем прямо во второе кольцо, а не летим куда-то мимо.

Школа пилотов самая простая. Задания на уничтожение проще выполнять с видом от первого лица.

Можно что автошколу, что лётную. Они несложные(если цель просто закончить). Геморрой только с бочкой на машине и петлёй на самолёте.

Обучение вождению автомобиля и самолета будет по сюжету, и эти миссии вы никак не пропустите.

Трофей сюжетный. Мне выпал после прохождения летной школы