Один из пропускаемых жестов даётся в награду за то, что вы даете лекарство Антонии.

1) Обещание гвардейца. Даётся после убийства босса "Выживший" в локации Союз Мастерской.
2) Молитва. Даётся после прочтения исповедального письма Сесилии. Письмо можно получить после прохождения её квеста в локации "Библиотека собора Св. Франджелико". Для этого надо найти священный знак архиепископа, отдать его Сесилии и вернуться к ней после убийства босса локации.
3) Почтение памяти. Выпадает после прочтения письма окоченевшего человека. Найти его можно на бульваре Элизион в доме перед локацией "В доме на бульваре Элизион".
4) Просьба. После победы над Чемпионом Виктором вы встретитесь с Рыжей Лисой и Котом. Они попросят у вас золотые плоды денежного дерева. Дайте их им и получите жест.
5) Мольба. Даётся после диалога с Софией после убийства босса "Лаксазия Всесовершенная". Как я поняла, выпадет при любом варианте ответа, если не так поправьте.
6) Демонстрация одежды. Как только попадёте в отель Крат, поговорите с Антонией.
7) Страх. Даётся после разговора с Вениньи в локации "Комната управления фабрикой Вениньи".
8) Хвастовство. Поговорите с Вениньи в отеле Крат.
9) Хлопать. После убийства Старшего из братства Черного кролика пройдите в дом и найдите портрет мальчика. Далее отдайте его Джеппетто и после того как портрет повесят на стену выпадет жест.
10) Грусть. На локации "Водоканал улицы Розы-Изабеллы" рядом со Stargazer будет стоять джентельмен Джулиан, который попросит найти вещь своей возлюбленной. Её найдёте дальше на локации. Затем возвращаемся к мужчине и говорим ему о том, что она его любила. После дальнейшего диалога выпадет жест.
11) Уважение. После победы над боссом Чемпион Виктор и получением ключа от Саймона Мануса, нужно будет вернуть назад на локацию и найти ворота со входом в место "Статус милосердной Святой". После входа в комнату выдадут жест.
12) Приветствие. Даётся во время выполнения квеста Антонии. Нужно будет изготовить для неё лекарство у Джанджо и дать ей его. Лекарство можно будет изготовить после победы над Чемпионом Виктором. Также нужно будет договориться с Полентина о том, что нужно отдать лекарство Антонии. Сам разговор с Антонией состоится после убийства босса "Зеленая Болотная Тварь".
13) Отдых. Даётся на старте игры по умолчанию.
14) Провокация. Получаете после победы над боссом "Старший из Братства Черного кролика" в районе Малум.
15) Гнев. После победы над боссом "Зараженный командующий парадом" в отеле Крат поговорите с Антонией в комнате Джеппетто. После диалога выпадет жест.
16) Взгляд в пол. Даётся на старте игры по умолчанию.
17) Счастье. Выпадает после диалога с Подопытным 826 в локации "Внешняя стена аббатства Арче".

Также после победы над Виктором и до того как сесть в трамвай, когда встретите лисицу и кота - даем им монету (фрукт), за это получаем пластинку + жест

Жест / Где найти
- Демонстрация одежды Акт I. Отель Крат. Награда от Антонии при первом диалоге.
Почтение памяти Акт II. Прочитать "Письмо окоченевшего человека". Оно лежит на диване в нижней части дома с марионетками, на пути к звездочёту "В доме на бульваре Элизион".
- Обещание гвардейца Акт III. "Вход в Союз Мастерской". Выпадает из мини-босса "Выживший", к которому можно спуститься поблизости от босса территории.
- Страх Акт III. "Комната управления фабрикой Вениньи". Обучает Вениньи при первой встрече возле звездочёта (только до убийства босса). ЛЕГКО ПРОПУСТИТЬ!
- Хвастовство Акт III. "Отель Крат". После убийства босса Фуоко, Пламя Короля нужно сразу поговорить с Вениньи о Пульчинелле. ЛЕГКО ПРОПУСТИТЬ!
- Молитва Акт IV. "Библиотека собора Св. Франджелико". Требуется прочитать "Исповедальное письмо Сесилии". Для этого нужно поговорить с Сесилией до убийства босса, принести ей священный знак архиепископа (находится в помещении после особой туши оленя). После убийства босса она исчезнет и оставит письмо.
- Провокация Акт V. "Район Малум". Даётся после победы над боссом Старший из Братства Черного Кролика.
- Хлопать Акт V. "Управа района Малум". После победы над боссом можно будет зайти в помещение, забрать портрет и поговорить с Джеппетто в отеле. Достижение выпадет после того, как Пи повесит портрет.
- Грусть Акт VI. "Водоканал улицы Розы-Изабеллы". Награда от Господина Джулиана, если принести ему вещи жены и выбрать вариант ответа "Она оставила сообщение о том, что любит тебя".
- Уважение Акт VII. "Галерея Всемирной выставки". Доступно после убийства босса Чемпион Виктор и открытия двери к Статуе милосердной Святой.
- Просьба Акт VII. Отдаёт Рыжая Лиса возле поезда, если дать ей плод денежного дерева (доступно после убийства босса Чемпион Виктор).
- Приветствие Акт VIII. Нужно сыграть на пианино в кабинете Антонии, выполнив ряд условий:

1. Выполнить квест Господина Джулиана в акте VI и выбрать вариант ответа "Она оставила сообщение о том, что любит тебя", в награду он даст кольцо.
2. Убить Короля Марионеток, поговорить с Полентиной и показать ему кольцо.
3. Поговорить с Антонией и выбрать вариант "Конечно".
4. Убить Чемпиона Виктора, Полентина попросит найти лекарство. Лекарство можно получить от Джанджо за плод денежного дерева.
5. Отнести лекарство Полентине и выбрать вариант "Использовать лекарство".
6. Убить босса Зелёная тварь, пожиратель марионеток в акте VIII, вернуться в отель и поговорить с Антонией. Запустится катсцена, после которой выпадет жест.
- Гнев Акт IX. Обучает Антония если поговорить с ней после нападения на отель.
- Счастье Акт XI. "Внешняя стена аббатства Арке". Отдаёт Подопытный 826
- Мольба Акт XI. Награда от Софии, если выбрать вариант "Дать ей покой" (доступно после победы над боссом Лаксазия Всесовершенная).
- Взгляд на пол Базовый жест.
- Отдых Базовый жест.

Долго вычислял, какого жеста у меня не хватает. Оказывается, для того, чтоб получить жест "Воспоминание" необходимо найти в локации "Вход на бульвар Элизион" письмо окоченевшего человека и обязательно прочесть его (в инвентаре).

Насколько я понял, трофей не привязан к прохождению и учитываются все добытые на учетной записи жесты. Начал вторую игру с нуля (не НГ+), получил трофей после пары часов игры.

Не уверен, что на 100% прав, но не забудьте поговорить с влюбленным в марионетку на улице Розы-Изабеллы (то есть исчерпать диалоги с ним)
Отвечал ему про любовь, но сразу жест и колько не дали
В итоге после прохождения искал 2 оставшихся жеста, добежал до дядечки, а там трупак с кольцом
По кольцу уже ни с кем не поговоришь)

Жест «грусть» невозможно будет получить у нпс после победы над боссом Чемпион Виктор