Квест затворник находится:

Баг с заданием "Сокровища семи морей" при котором после принятия квеста у Капитана пиратов игра зависает. Вылечил данный способ отключениемвключения котроллера из меню PS

Всего в игре 9 дополнительных квестов. Квест Дезертир можно найти в лесу в пещере.
Интерактивная карта.

Были баги в двух квестах, а именно "Лунный собиратель" и "Сокровища семи морей", первый квест зависал после того как принимаешь его и второй багует после того, как возвращаешь птицу капитану. Квест, просто, невозможно завершить.
Прежде, чем идти к этим квестам сохранитесь у дерева вак-вак. Если словили баг, выходите в главное меню, копируете сохранение в другую ячейку и с неё же продолжаете играть, мне помог данный способ, потому что обычный перезапуск не давал никакого эффекта

По поводу Затворника. Можно наловчиться и целиться на самый край платформы, тогда шипы не страшны. на первых 2-х шарах-колокольчиках мне очень помогло.

В "Потерянной короне" девять побочных заданий, и чтобы получить этот трофей, вам нужно выполнить все девять. Задания следующие:
"Потерянные воины" – активируется при разговоре с умирающим Ардашингом в Нижнем городе.
"Собиратель Луны" – активируется при разговоре с заключенным в Священных архивах.
Материнская любовь – активируется при разговоре со Старой Леди в Глубинах.
Пророчество горы Каф – активируется при разговоре в Нижнем городе.
Обнаруженная древняя сила – активируется при разговоре с Кахевой в Нижнем городе.
Сокровища семи морей – активируется при разговоре с капитаном пиратов в Затонувшей гавани.
Архитектор – активируется при разговоре с Архитектором в Верхнем городе.
Дезертир – активируется при разговоре с Чудовищем в Гирканском лесу.
Невозможное восхождение – активируется при разговоре с Отшельником в Верхнем городе.

Добираться до колокольчиков в квесте «невозможное восхождение» предлагаю включив в настройках режим высокой контрастности. Так проще ориентироваться, как мне показалось.
Видеогайд (en).

Забаговал первый мистический сундук (где между двух лучников вверх нужно выстрелить). Также баганул квест на сокровище семи морей, забрал птицу, но квест не защитался

У меня тоже был баг с квестом "Сокровище семи морей".
Я сделал ещё проще и у меня прокатило. Сначала просто отказываемся от квеста и на второй раз уже его принимаем и у меня в таком случае персонаж не замирал, а продолжил двигаться, после получения квеста.

Квест с испытаниями для данного трофея не нужен