Неправильное описание трофея!
Нужно ударить 1000 человек, а не сбить. Вы можете проверить это при старте игры - за наезд на пешехода вы не получите ни первый, ни второй трофей (за 50 человек). Должна "пройти" анимация удара и на счёт "упасть" 73 доллара. Только в этом случае засчитают. Бывает, что в момент анимации игрок сбивает "туловище" мотоциклом с последующим ударом - денег не дают, удар не считается.

Важно: у разных мотоциклов разная скорость анимации при ударе!

Играем по сюжету до открытия локации "Аэропорт". Покупаем мотоцикл "Decimator" или "Mercenary" (он в любом случае нужен по сюжету) и прокачиваем на максимум. Подъезжайте к главному зданию с надписью "Ruscago AIRPORT". Там много людей и вас не могут достать копы. Лучшее оружие для буста - "Katane". Счётчика нет, ориентируйтесь на количество $.