Из-за перекача сложно было не убить противника, поэтому загрузил системное сохранение "Заполучить меч отшельника". В Тахове ходит стражник с щитом, которого можно заагрить ударом руки и отвести в удобное место. Бейте только тогда, когда стражник готовит атаку с вашей левой стороны (Как бы заводит меч за голову), так больше шанс того, что он подставит щит и вы его не убьёте

Действительно, стражник в Тахове - подходящий вариант. Если делаете в конце игры перекачанным, то оружием высока вероятность убить охранника раньше. А вот врукопашную его хиленький щит ломается парой ударов.

Для этого вам понадобится тяжелое оружие с высоким типом тупого урона (не колющий или режущий урон). Например, боевые молоты. Затем найдите врага со щитом и атакуйте с той стороны, где он держит щит. Вы также можете взять с собой винтовку/лук/арбалет, чтобы стрелять по щиту.

Дрался в замке со стражником голыми руками и сломал щит. Необязательно оружие.

делается с любым тяжелым оружием, топоры в том числе, просто нужно бить по щиту и он развалится.