Советую в 1 последовательности убивать как можно больше стражников (ни в коем случаи не нарушая условия миссии) и обыскивать трупы с помощью воровской способности (зажать рядом с трупом). У многих стражников мы находим Метательные ножи. После ранения Эцио (узнаете по сюжету) на вас пойдут 3 стражника без брони. Выберите целью ( ) центрального, выберите - Метательные ножи, и зажмите . Отпустив, Эцио кинет ровно столько ножей, сколько стражников на вас нападает. ГЛАВНОЕ: Выберите ЦЕНТРАЛЬНОГО стражника целью. Если выберите правого или левого, то убьёте только 2 стражника и прощай ачивка.

легко выполняется убийством чиновника и его охраны (появляется на карте когда увеличена известность персонажа)

Или же этот ачивмент можно получить в Каппадокии, стражники там довольно хилые, да и собрать за собой преследование из 3-4 стражников довольно легко.

По городу часто ходят группы стражников из 4 (чаще всего с ними янычары, но янычара нельзя убить кинув в него один нож). Но в группу патрулирующих стражников можно кинуть бомбу с дурманом и пока они будут "танцевать" убить их с метательных ножей (т.к. после дурмаана любой умирает с одного удара).
Так же при полной осведомленности тамлиеров может появится "чиновник" отображающийся на карте глазом, с ним всегда ходят еще два тамплиера их троих вполне не сложно убить с метательных ножей.

Убить нужно незамеченным, а не просто присев и убив, враг вас не должен заметить.

Я получил в самой первой миссии где нужно было убить главного тамплиера и забрать у него дневник. Там стояли два тамплиера я их и убил.