Получив на причале Гардина в своё распоряжение яхту, плывите в Альтиссию, там на гондоле в плавучий рынок. На маленьком столике около бармена найдёте квестовую заметку о нарвале по имени Бисмарк. После этого плывите в открытый океан и ищите скопление чаек, около одного из них и появится сам Бисмарк. Наблюдайте за ним, после чего достижение выпадет.

Не сразу понял где чего. Для наглядности:
https://www.youtube.com/watch?v=MLcbFS8_gbc