Учитываются все сундуки, после уровней, на уровнях в т.ч. с едой.

Учитываются открытые сундуки за всех персонажей в сумме.

Также в счёт идут сундуки, расположенные прямо в лагере игрока

Больше всего сундуков можно найти на локации Жуткая крипта. Рекомендую поперезапускать уровень несколько раз в попытке выбить локацию с самым большим количеством сундуков за раз. После этого просто спидраньте локацию на самом легком уровне сложности в поисках всех сундуков. Повторяйте процесс пока не получите трофей.